Café Österlen

Österlencaféer bjuder på sina smarrigaste recept

  • Artnr: 15853
  • Finns i lager

Beskrivning av artikel

På Österlen finns både klassiska kaffestugor såväl som kaffebarer med nyare stuk. Här guidas du till ett 30-tal ställen och hittar lätt just din favorit. Varje café har också med ett av sina favoritrecept.

På Österlen finns flera klassiska skånska kaffestugor, varav en är Kaffestugan Alunbruket.
Caféet är lite av en oas med sina prunkande blommor invid stugknuten och sitt läge.
Här kan man sitta på framsidan eller baksidan av huset pch bli serverad vid bordet. De serverar bland annat kaffe med hembakat, Amarettotryffeltårta eller en smörgås på fruktbröd med gräddost och hemgjord äpple- och grapefruktmarmelad.


Mandelmanns trädgårdar är mycket mer än ett café. Det här är en trädgård, plantskola, gårdsbutik och café där är allt ekologiskt. Caféet är öppet på fredagar, lördagar och söndagar, de andra dagarna måste de jobba med odlingarna. Här kan du fika ute på gårdsplanen eller i ett prunkande växthus. Välj mellan mandelhonungstosca, tryffelbollar och halloncheesecake. Det finns också matigare alternativ som briemacka, kimchimacka
och trädgårdstallrik.

Men det finns också kaffebarer på Österlen. I Östra Hoby ligger den nyöppnade espressobaren
Lulas där du kan få en spansk kaffe, tapas, glass och italiensk småkaka i hamnstadsinspirerad
miljö. Kaffebaren är prydd med vykort på hamnstäder från jordens alla hörn, spanska flamencodockor och portugisiska fiskkonserver som också går att köpa!
Här serveras sådant som ägarna själva gillar.

 

Produktfakta:

Författare Kristina Eriksson (text) Anna Hult (foto)
Bindning Inb
Förlag Isaberg
Utg. land Sverige
Utg. år 2012
ISBN 978-91-7694-853-8
Språk Svenska
Ant. sidor 100

Se även