50 värmländska caféer presenteras med historia och sina bästa recept
Följ med på en caféresa till Värmland. Genom landskapet som
doftar skrädmjölsdröm och kolbulle.
Från sydliga Lurö till nordliga Branäs, från västliga Årjäng till
östliga Karlskoga. Bland sagor, skrönor och konst smakar Lurösmörgås
läckert och Lustentårtan nästan magiskt. Överallt bakverksspecialiteter.
Vi fikar i kraftverk, kvarnar och hos hembygdsföreningar. Det
bullas upp muffins och pajer på museer, bagerier och klassiska
konditorier. Och i själva kafferostarstaden Karlstad, bjuds vi
eftermiddagskaffe på länsresidenset.
Till de mumsiga bakverken serveras ofta en historia, ett par
konsthantverk och några visdomsord. Frihet i smått, enighet
i stort och kärlek i allt. För att citera textilkonstnär Ida Sahlström
(1871- 1963), Sahlströmsgården.
Värmland bjuder på böljande havrefält och älgrika, djupgröna
skogar, ett mäktigt innanhav och spännande fjäll. Däremellan
brusar älvar, forsar och sjöar.
Överallt lockar många läckra caféer. Välkommen!