Småländska gårdsbutiker & kaféer

Åter tar resan med oss på småländska landsvägar som slingrar sig genom djupa skogar, förbi mossbevuxna stubbar och blanka, gåtfulla tjärnar. Vägarna leder oss ännu en gång genom ett historiskt landskap som påminner om svunna tider då Nils Dacke ledde det stora upproret mot Gustav Vasa.
Dagens Småland präglas också av driftiga och målmedvetna människor som brinner för sina intressen och är beredda att arbeta hårt för sina drömmar.
Allteftersom vägarna ringlar sig djupare in i det småländska landskapet, förbi glittrande sjöar, gömda gårdar och röda hus med vita knutar, blandas arbetsandan med ett rofyllt lugn.
I Småländska gårdsbutiker och kaféer bjuds vi in till människor och platser som låter oss smaka på och njuta av det de tycker är deras del av Småland.
På borden i de vackra trähusen serveras isterband med stuvad potatis, småländsk ostkaka och mandel-tårta. Resan kryddas med en inspirerande blandning av recept och bilder från ett Småland som blandar gamla traditioner med nya influenser.

Av Ann-Charlotte Fägerlind och Jonas Lindblad