VÄTTERN - möten, mat, människor

Med sina femton mil från norr till söder gränsar Vättern till de fyra landskapen Närke, Östergötland, Småland och Västergötland. Vättern är Sveriges näst största sjö, den sjätte största i Europa. Under en sommar har vi besökt platser belägna runt denna vackra, mäktiga och sägenomspunna sjö. På vår resa runt det djupa och kristallklara vattnet passerade vi gyllene rapsfält, äppelodlingar i sina strikta rader, folieblanka skogssjöar, gigantiska stenblock och vild Ronja Rövardotter-skog i Tivedens nationalpark.

Vi har upptäckt spännande restauranger – gamla kvarnar, kyrkor, kloster och slott – uppseendeväckande skogseremitage och nytänkande ekocaféer. Vi bjuder på ett trettiotal recept och spännande möten med restaurang-, café- och hotellägare.
Följ med in till Ellen Keys hem Strand, upplev den råa och romantiska industrimiljön på Forsviks Bruk och den stilla atmosfären på Medevi Brunn. Njut av trästaden Hjos mysiga hamn med sjöbodar och ät en glass på någon av glassrestaurangerna. Besök Vista kulle och Gårdsrosteriet och drick nyrostat,
nymalet kaffe från hela världen. Och se båtarna segla i horisonten där Vättern glittrar i vitt och blått.

Se gärna bifogad fil här nedan för ett smakprov!